Explosion de reconnaissance pour la brasserie luxembourgeoise
La Twisted Cat Brewery a réalisé une performance exceptionnelle aux World Beer Awards 2025, en remportant cinq distinctions internationales lors de la cérémonie qui s’est déroulée mercredi au Great Hospital de Norwich, au Royaume-Uni. Ces récompenses prestigieuses placent définitivement la brasserie luxembourgeoise sur la carte mondiale de la bière artisanale.
Les médailles d’or et d’argent remportées
Triomphe dans la catégorie IPA
La Twisted Cat Brewery a dominé la catégorie très compétitive des Dry Hopped IPA :
- Médaille d’or : « IPA English Style »
- Titre de champion national dans cette catégorie
Cette reconnaissance souligne l’expertise de la brasserie dans le style le plus populaire de la bière artisanale moderne.
Excellence dans les catégories classiques
La Diddelenger Pils, bière emblématique de la brasserie, a également été récompensée :
- Médaille d’argent dans la catégorie « Classic Pilsner, Lager »
- Reconnaissance de la qualité et de la tradition brassicole luxembourgeoise
Les médailles de bronze : Diversité et qualité
Innovation dans les styles modernes
Deux autres créations de la Twisted Cat ont été distinguées :
- « The Original Pale Ale » : Médaille de bronze en « Pale Beer, American Style »
- « Cloudy Day » : Médaille de bronze en « Milkshake IPA / New England IPA »
Ces récompenses démontrent la capacité d’innovation de la brasserie et sa maîtrise des tendances actuelles du marché de la bière artisanale.
Le processus de sélection rigoureux
Un concours en deux étapes
Les World Beer Awards sont réputés pour leur processus de sélection particulièrement exigeant :
Premier tour : Sélection nationale
- Plus de 3 000 bières du monde entier présentées
- Évaluation par catégorie pour déterminer les meilleurs produits nationaux
- Jury d’experts : Brasseurs, détaillants et spécialistes du secteur
Deuxième tour : Compétition mondiale
- Affrontement des gagnants nationaux par catégorie
- Dégustation à l’aveugle pour garantir l’impartialité
- Détermination des champions mondiaux dans chaque catégorie
« Les membres du jury sont composés de brasseurs, de détaillants et d’experts du secteur qui dégustent les bières à l’aveugle afin de garantir l’impartialité. »
World Beer Awards
🇱🇺 Impact sur la scène brassicole luxembourgeoise
Une reconnaissance internationale majeure
Joël Back, brasseur et associé de la Twisted Cat Brewery ainsi que président de la Confédération des brasseries et brasseries de Luxembourg (CBBL), souligne l’importance de cette réussite :
« Ces récompenses ne sont pas seulement une victoire pour notre brasserie, mais pour toute la scène de la bière artisanale luxembourgeoise. Nous avons toujours été convaincus que des brasseries audacieuses et indépendantes d’un petit pays pouvaient rivaliser sur la scène mondiale. Les résultats parlent d’eux-mêmes. »
Validation de l’excellence locale
Ces récompenses internationales démontrent que :
- Le savoir-faire luxembourgeois est reconnu mondialement
- La qualité des matières premières locales est exceptionnelle
- L’innovation brassicole luxembourgeoise est compétitive à l’échelle mondiale
Les bières primées : où les déguster ?
Disponibilité immédiate
Les quatre bières gagnantes sont déjà disponibles :
- Sur le site web de la Twisted Cat Brewery
- Chez certains détaillants partenaires au Luxembourg
- Dans les bars et restaurants sélectifs du Grand-Duché
Guide de dégustation
Pour les amateurs souhaitent découvrir ces créations primées :
| Bière | Style | Caractéristiques | Où la trouver |
|---|---|---|---|
| IPA English Style | Dry Hopped IPA | Houblonnée généreusement, amère et fruitée | Site web, détaillants spécialisés |
| Diddelenger Pils | Classic Pilsner | Légère, rafraîchissante, maltée | Bars traditionnels, supermarchés |
| The Original Pale Ale | Pale Beer American Style | Douce, légèrement houblonnée | Bars à bières artisanales |
| Cloudy Day | Milkshake IPA / New England IPA | Crémeuse, lactée, houblonnée | Établissements spécialisés |
L’importance des World Beer Awards
Un concours prestigieux
Les World Beer Awards sont considérés comme :
- L’un des plus anciens concours internationaux (créé en 2008)
- Le plus prestigieux de l’industrie brassicole
- Une référence mondiale pour la qualité des bières
- Un tremplin pour les brasseries artisanales émergentes
Critères d’évaluation rigoureux
Le jury évalue les bières sur plusieurs critères :
- Qualité des ingrédients
- Technique de brassage
- Équilibre des saveurs
- Originalité et créativité
- Présentation générale
Réactions et célébrations
La fierté des créateurs
« C’est une reconnaissance incroyable du travail de toute notre équipe. Chaque médaille représente des années de perfectionnement et de passion pour notre métier. »
Joël Back, brasseur de la Twisted Cat
L’enthousiasme des amateurs
Les amateurs de bière luxembourgeois ont réagi avec enthousiasme sur les réseaux sociaux :
- Messages de félicitations massifs pour la brasserie
- Fierté nationale pour la reconnaissance internationale
- Intérêt accru pour les bières primées
La communauté brassicole luxembourgeoise
La Confédération des brasseries et brasseries de Luxembourg (CBBL) s’est réjouie de cette réussite :
- Validation de la qualité du travail des brasseries locales
- Opportunité de promotion de la bière luxembourgeoise à l’étranger
- Encouragement pour les autres brasseries à viser l’excellence
Perspectives pour Twisted Cat Brewery
Consécration de la qualité
Ces récompenses internationales vont permettre à la brasserie de :
- Renforcer sa notoriété sur la scène mondiale
- Développer de nouveaux marchés à l’exportation
- Attirer des investisseurs et partenaires internationaux
- Innover davantage avec la confiance acquise
Inspiration pour le secteur local
Le succès de Twisted Cat inspire d’autres brasseries luxembourgeoises :
- Modèle de réussite pour les petites brasseries indépendantes
- Preuve que la qualité peut rivaliser avec les grands groupes
- Encouragement à l’excellence et à l’innovation
Où trouver et contacter
Pour déguster les bières primées
- Site officiel : site web de la brasserie
- Brasserie : Visite et dégustation sur place
- Détaillants partenaires : Liste disponible sur le site web
Pour plus d’informations
- World Beer Awards : www.worldbeerawards.com
- Confédération des brasseries du Luxembourg : www.cbbl.lu
- Office du Tourisme : www.luxembourg.lu
